Archivi tag: pomodoro

Farfalle al Salmone

Farfalle al Salmone

Credo che questo piatto sia un classico della cucina italiana io ho fatto una piccola variante nel senso che ho usato il salmone affumicato al posto di quello fresco e devo dire … Continua a leggere

La Lasagna di Carnevale

La Lasagna di Carnevale

E’Carnevale quindi non puo’mancare la classica lasagna,almeno a casa mia!!Ecco come la preparo io! Ingredienti: 1 confezione da 12 sfoglie di lasagne fresche sugo fatto con passata e carne macinata una conf.da … Continua a leggere

Bucatini Amatriciana

Bucatini Amatriciana

Ciao a tutti ecco un classico della cucina italiana,un primo buono,economico e di effetto: Ingredienti per 2-3 persone: 100 gr.di guanciale o pancetta a cubetti olio evo sale cipolla vino bianco passata … Continua a leggere

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Ecco la pizza piu’classica che c’e’! Ingredienti x 3-4 persone: 400 gr.di farina tipo “0” 1 lievito di birra(io uso quello in polvere e mi trovo benissimo) acqua circa 100-150 ml.tiepida sale … Continua a leggere

Linguine Pomodoro e Basilico

Linguine Pomodoro e Basilico

Per primo ieri a pranzo ho preparato un piatto semplice e veloce ma buonissimo: Ingredienti per 2 persone: 200 gr.di linguine 2000-250 gr. di pomodorini basilico formaggiio grattuggiato sale olio aglio Preparazione: … Continua a leggere

Insalata Fresca Fresca

Insalata Fresca Fresca

Quando a volte sono da sola a pranzo e non ho voglia di accendere i fornelli tiro fuori dal frigo quello che ho e non mancano mai insalata pomodori e mais!! Ingredienti: … Continua a leggere

Pizza Margherita con Lm

Pizza Margherita con Lm

Continuano e procedono bene i miei esperimenti con il lievito madre,e dopo i panini al latte ho voluto provare anche la pizza,come vi ho gia detto girando per il web mi sono … Continua a leggere

Peperoncini verdi con pomodoro

Peperoncini verdi con pomodoro

Ecco un buon contorno da fare nelle sere d’inverno,sono ottimi ve l’assicuro!! Ingredienti: 500 gr.di peperoncini verdi olio di semi sale 1 pelati 1 spicchio d’aglio basilico Preparazione: Preparate i peperoncini cominciando … Continua a leggere