Le Ossa di Halloween

PhotoGrid_1414704777466E concludiamo questa settimana di halloween con una ricetta carina semplice e molto sfiziosa per le feste mostruose dei vostri bambini,le ossa!

Ingredienti:
1 albume
80 gr.di zucchero

Preparazione:
Dividete il tuorlo dall’albume e iniziate a montare quest’ultimo aggiungendo piano piano lo zucchero e montatate finche non diventa bello denso e cremoso,poi aiutandovi con una sac a poche o una siringa formate le ossa su una placca foderata di carta da forno e infornate per 1 oretta a 70 gradi non di più altrimenti scuriscono e ricordate che l’albume per montare bene deve essere a temperatura ambiente! Allora BUON HALLOWEEN A TUTTI!!

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