Ringrazio la mia vicina di palazzo che ha un orto e mi ha dato queste meravigliose prugne del suo albero e io ne ho fatto una buonissima marmellata senza l’aiuto del fruttapec è molto sana e genuina!!!
Ingredienti:
1,200 gr.di prugne mature
Succo di mezzo limone
400 gr.di fruttosio (o zucchero)
1 mela
Preparazione:
Allora lavate bene le prugne privatele del nocciolo e tagliatele grossolanamente mettetele in una ciotola insieme allo zucchero alla mela anch’essa tagliata a pezzetti con la buccia poi il succo di limone,mescolate un po’ e lasciate macerare per 3-4 ore,dopodiche’mettete il tutto in una pentola antiaderente e fate bollire per un ora a fuoco medio fate la prova piattino se la marmellata scivola lentamente vuol dire che è pronta!!Buona colazione allora!!
heheeeee… quando arrivo farò merendina con lei… ciaoo
Va bene…mi segno pure questa insieme con tutti i festeggiamenti,uff che fatica però! ! Ihihihi