I Cordon Blue "Secondi!" Maggio 28, 2015 Diciamo che questi cordon blue sono molto ma molto casalinghi, non mi sono impegnata tanto eh ve lo dico però... Continua »
Branzino Vestito di Zucchine "Secondi!" Maggio 5, 2015 Grazie a pinterest devo dire che sto riscoprendo il pesce in tutti i suoi aspetti,e mi sto proprio sbizzarrendo!Provate questo... Continua »
Filetti di Orata Gratinati al Limone "Secondi!" Aprile 24, 2015 Chi mi conosce bene ma proprio bene bene sa che haime’pur essendo del sud di Napoli il pesce non è... Continua »
Filetti di Platessa all’Acqua Pazza "Secondi!" Gennaio 2, 2015 Eccoci siamo nel 2015 e io sono pronta per un nuovo anno di ricette insieme a voi,e in questo ultimo... Continua »
Polpette Ripiene "Secondi!" Settembre 25, 2014 Le Polpette ripiene sono una delizia fatte sia nel sugo come ho fatto io che fritte con un buon contorno... Continua »
Mozzarella Impanata al Forno "Antipasti e Salatini!" Settembre 22, 2014 Questa potrebbe sembrare simile alla ricetta delle mozzarelline ma non è cosi,mentre le mozzarelline sono semplicemente passate nel pane grattugiato... Continua »
Torta Rustica laziale "Pizze,Focacce e torte rustiche!" Settembre 1, 2014 Eccomi dopo un pochino di assenza eccomi qui,mi dovevo riprendere dallo shock di aver avuto le mie dolci amichette a... Continua »
Frittatine Napoletane "Antipasti e Salatini!" Agosto 23, 2014 A Napoli non c’è una rosticceria,pizzeria o ristorante che non abbia questa squisitezza,le frittatine a napoli sono un culto si... Continua »
Melanzane Fritte "Antipasti e Salatini!" Agosto 2, 2014 Queste melanzane le ho preparate per farci la parmiggiana come la faceva la mia mamma che poi posterò qui in... Continua »
Mini Quiche del Sole "Antipasti e Salatini!" Luglio 3, 2014 Eccovi una nuova ricettina presa dal mio famoso calendario paneangeli queste mini quiche altri non sono che dei cestini di... Continua »