Polpette di Mozzarella della Bene
Questa ricetta molto facile e veloce l’ho vista fare alla Benedetta Parodi in uno dei suoi tanti menù e devo... Continua »
Tag: mozzarella
Mozzarella Impanata al Forno
Questa potrebbe sembrare simile alla ricetta delle mozzarelline ma non è cosi,mentre le mozzarelline sono semplicemente passate nel pane grattugiato... Continua »
Insalata Caprese
Cosa c’è di più semplice fresco e veloce da preparare di una bella caprese! Ingredienti: 200 gr.di mozzarella 500 gr.di... Continua »
La parmiggiana della Mamma
Ecco come promesso la ricetta della parmiggiana come la faceva la mia mamma,a me piace moltissimo spero anche a voi!!... Continua »
Pasta al forno
Ciao tutte/i oggi per pranzo ho fatto una bella pasta al forno da leccarsi i baffi e riempirsi bene la... Continua »
Pizza Margherita
Ecco la pizza piu’classica che c’e’! Ingredienti x 3-4 persone: 400 gr.di farina tipo “0” 1 lievito di birra(io uso... Continua »
Pizza ripiena con avanzo
Allora,domenica ho fatto i tortelli di erbetta e mi è avanzato il ripieno,cosi per la serie”qua non si butta via... Continua »
Pizza Salsicce e Friarielli
ciao a tutti amici,ieri sera ho preparato questa pizza tipica della mia zona di origine (Napoli)con i friarielli che altro... Continua »