Focaccia ad’alta Idratazione "Pizze,Focacce e torte rustiche!" Novembre 23, 2024 Vi consiglio questa focaccia un po’laboriosa ma buonissima ne vale la pena ve l’assicuro,soprattutto e’ altissima che con i salumi... Continua »
Impasto Pizza 24h "Le Basi!" Luglio 21, 2024 Buongiorno a tutti nell’ultimo periodo ho sperimentato l’impasto per la pizza 24h…cosa sarebbe?!Sarebbe un impasto molto più leggero e digeribile... Continua »
Zeppole di San Giuseppe Al Cacao "Piccole Dolcezze"! Marzo 20, 2021 Zeppole di San Giuseppe al... Continua »
Pasta Brisée "Le Basi!" Gennaio 15, 2021 La pasta sfoglia è un po’ complicata da fare in casa quella solitamente la compro,ma la pasta brisée invece è... Continua »
Focaccia alle Patate con Lm "Lievito Madre i Salati!" Aprile 16, 2015 Questa focaccia vi assicuro che è una cosa strepitosa,morbida e fragrante se avete il lm non potete non provarla! Ingredienti:... Continua »
Pane all’Acqua "Pane!" Gennaio 16, 2015 Non fatevi impressionare se la consistenza di questo pane sembra più una pastella che un impasto,se vi risulta così è... Continua »
Chiocciole di Pane al Parmiggiano "Pane!" Dicembre 2, 2014 Questa è un’altra ricettina che ho visto fare alla Benedetta Parodi che adoro per le sue ricette facili buone e... Continua »
Impasto per la Pizza Classico "Le Basi!" Settembre 26, 2014 Questa è la preparazione classica del impasto per pizza,io da questo impasto ne faccio venire fuori una teglia quadrata e... Continua »
Rosette con Lievito Madre "Lievito Madre i Salati!" Luglio 26, 2014 Era da un po’che volevo fare questo tipo di pane,vuoi perché mi piace vuoi perché mi ricorda tanto la mia... Continua »
Fiori di Zucca Pastellati "Antipasti e Salatini!" Marzo 26, 2014 Finalmente li ho trovati :-D era da un po'che li cercavo ed eccoli qui i fiori di zucca,buonissimi pastellati e... Continua »