Pasticcini al Cioccolato Bianco della Cri

Allora questa ricetta me l’ha passata la mia amica del cuore Cri e vi assicuro che sono fenomenali,golosi fatevi sotto!!!

Ingredienti:
125 gr.di burro ammorbidito
135 gr.di zucchero di canna
1 bustina di vanillina
1 uovo intero
150 gr.di cioccolato bianco tritato
60 gr.di mandorle tritate
180 gr.di farina 00

Preparazione :
Allora mescolate lo zucchero con il burro ammorbidito,e quando saranno ben amalgamati unite l’uovo e la vanillina e montate bene,io ho usato le fruste elettriche,poi unite il resto degli ingredienti mescolate bene,formate delle palline che metterete su una placca foderata di carta da forno,e infornate a 180° per 10 minuti poi vi regolate voi conoscendo il vostro forno nel mio ci sono voluti 8 minuti,comunque non più di 10,i biscotti man mano che cuociono si appiattiranno fateli raffreddare bene e gustateli e vi assucuro che uno tira l’altro!!

Grazie cri per questa buonissima ricetta!! 😀 😉