Farfalle al Salmone

Farfalle al Salmone

Credo che questo piatto sia un classico della cucina italiana io ho fatto una piccola variante nel senso che ho usato il salmone affumicato al posto di quello fresco e devo dire … Continua a leggere

Timballo di Riso

Timballo di Riso

Una domenica avevo voglia di riso ma non il solito risotto di un buon riso al forno,e così è nato questo timballo buonissimo! Ingredienti: 250 gr.di riso 50 ml.di latte fresco 50 … Continua a leggere

IL BLOG CHIUDE!!

IL BLOG CHIUDE!!

VI ANNUNCIO LA CHIUSURA DEFINITIVA DEL MIO BLOG, E’CON MOLTO RAMMARICO CHE FACCIO QUESTO MA PURTROPPO PER MOTIVI PPERSONALI NON RIESCO PIÙ A GESTIRLO COME VORREI, RINGRAZIO COL CUORE TUTTI VOI   … Continua a leggere

Buona Pasqua!!

Buona Pasqua!!

Carciofi al Forno

Carciofi al Forno

Questi carciofi mi erano totalmente sconosciuti prima di questo Natale, e prima che mio cognato me li facesse assaggiare,in realtà quelli che ho mangiato io erano arrostiti buonissimi,ma io non potendo arrostire … Continua a leggere

Torta di Compleanno

Torta di Compleanno

Questa torta l’ho preparata per il mio 40ºcompleanno…ebbene si anche io sono entrata negli anta ahimè…quindi ci voleva qualcosa per addolcire molto il momento e questa torta ci è riuscita in pieno! … Continua a leggere

Crostata al Limone

Crostata al Limone

Ecco la crostata di cui vi parlavo ieri,con la base di frolla al limone è buonissima,ho provato a fare la griglia sopra a parte in modo che la base cuocesse senza crema,molto … Continua a leggere

Pasta Frolla al Limone

Pasta Frolla al Limone

Vi lascio immaginare il profumo che si sprigiona quando cuocete questa pasta frolla al limone buonissima,io ci ho fatto una crostata con crema al limone quindi una poteosi di limone,ma di questo … Continua a leggere

Brioche Bicolor

Brioche Bicolor

Queste brioche un po laboriose ma buonissime per la colazione,poi ne potete preparare un bel po e congelarle! Ingredienti Per l’impasto chiaro: 300 gr.di farina manitoba 150 ml.di latte tiepido 1 uovo intero 80 gr.di di burro ammorbidito 80 … Continua a leggere

Torta Ripiena di Marmellata

Torta Ripiena di Marmellata

Questa torta è buona,buona,buona…vi basta come descrizione?Ihihihih Ingredienti: 150 gr.di farina 00 150 gr.di burro ammorbidito 150 gr.di zucchero semolato 2 uova intere 1 pizzico di sale Marmellata q.b. Granella Di Zucchero … Continua a leggere