Be’secondo me non c’e’un antipasto piu’veloce e semplice di questo!!!
Ingredienti:
300 gr.di code di gamberi(surgelati o freschi)
1 rotolo di pasta brise’
1 uovo
Procedimento:
Pulite e lavate le code di gambero,sbucciatele facendo uscire la polpa ma senza togliere la codina finale,tagliate delle striscioline di pasta brise’di circa 1 cm.e avvolgete intorno alle code disponetele su una teglia con carta da forno e spennellate con un uovo sbattuto infornate a 180 gradi per 10-15 minuti!!Fatto!!