Ciao a tutti/e,oggi vi propongo una focaccia velocissima da fare,ieri sera avevo voglia di qualcosa di buono pero’non mi andava di aspettare lievitazione o robe varie cosi’ho trovato tra le mia scartofie di cucina questa vecchia ricetta e la voglio condividere con tutti/e voi!!
Ingredienti:
400 gr.di farina per pizza(anche quella normale va bene)
una bustina di lievito istantaneo
un cucchiaino di zucchero
una bella manciata di sale
olio evo
250 ml.di acqua tiepida
50 gr.di pecorino grattugiato
50gr.di asiago grattuggiato
50gr.di fontina grattuggiata
50 gr.di parmiggiano grattuggiato
Preparazione:
mettere la farina,il lievito,lo zucchero e i formaggi in una ciotola e mescolare poi aggiungere poco a poco l’acqua e mescolare il tutto fino a formare un impasto bello liscio,ungere una teglia con l’olio,e con le mani ben unte di olio stendere l’impasto nella teglia,mettere in forno preriscaldato a 200 gradi,per 15-20 min.e il gioco è fatto!!bè piu’veloce di cosi,io l’ho preparata alle 19,era buonissima ve l’assicuro,è da provare!!!!!!!!!!!
patty hai messo il lievito per torte salate? sto passando tutte le tue ricette sai che hai fatto un blog molto bello complimenti!!!
No cinzia ho messo quello istantaneo di paneangeli ha la bustina color giallo e lo trovi dove sono i lieviti in polvere!
…ed ecco qua la cena di domani sera 😉 Domani il tempo per la cucina sarà davvero poco…ma ora non mi preoccupa più!
Ti tengo informata…anche per dirti con che cosa l’ho abbinata…
Si certo fra aspetto con ansia il tuo responso!! Ahahah
E la tua focaccia era davvero ottima 😉
La metterò anche nel mio blog, inserita in un menu completo…e non mancherò di mettere il link alla tua versione originale della ricetta!!!
Uhhhhh grazie fra che bello che hai provato la mia focaccua e mi fa piacere ti sia piaciuta….mi dai il nome preciso del tuo blog? Perche’mistorigo non lo trovo!! Ciao cara e grazie ancora!!
Ciao!!!
http://www.mistofrigo.it
Ti aspetto!!! Il post sulla tua focaccia però lo farò domani…oggi proprio non ne ho il tempo 😉
Ok…grazie
Martty…la tua super focaccia http://www.mistofrigo.it/piatto-unico/focaccia-morbida-al-formaggio-abbina-il-tuo-menu-su-mistofrigo/
Ti ho messo il link 😉 …un pochino del mio però ce l’ho messo…non posso proprio resistere alla personalizzazione…
Alla prossima ricetta!!!
Grazie fra…tranquilla tu personalizza…personalizza che poi scopiazzo io….ahahah