Ringrazio la mia nipotina Anna per questa fantastica e buonissima ricetta provatela perché è semplice e davvero buona!!
Ingredienti:
4-5 fettine di petto di pollo
1 peperone
Cipolla q.b.
Olio
Formaggio gauda(o scamorza)
Prosciutto cotto a fette o dadini
Pancetta a fette
Preparazione:
Allora io prima di tutto ho tagliato tutti gli ingredienti a dadini,il peperone l’ho fatto andare 10 minuti in padella con un po’di olio e sale,poi su un tagliere ho steso le fettine di pollo e una alla volta le ho farcite con gli ingredienti,arrotolate e chiuse con degli stuzzicadenti e poi avvolte nelle fette di pancetta,poi i fagottini cosi formati li ho cotti in olio evo e cipolla per 10 minuti fino a che la pancetta era bella croccante!!Buonissimi!!Grazie Anna!!
sembrano buonissimi.. brava anna li devo provare pure io. ciaoo
E sono buoni sul serio gabry…prova, prova!! 😉
ma che buoniiii!!! sono come quelli che fa la mia mamma! ^_^ fameeeeee!
un bacione e buon weekend!
Si buoni veramente paola, grazie cara buon fine settimana anche a te!! 😉