Le Duchesse

PhotoGrid_1395689599255Rieccomi qui,dopo aver Lasciato per un po’spazio al mio primo premio da blogger,oggi vi propongo una ricetta Che farà felici i vostri Bimbi e sopratutto mangeranno le patate in modo diverso!!

Ingredienti:
600 gr.di patate
50 gr di burro
25 gr.di Parmigiano grattuggiato
25 gr di grana padano grattuggiato
Sale q.b.
Pepe q.b
1 tuorlo grande o 2 piccoli

Preparazione:
Mettete a bollire le patate e uba volta cotte sbucciatele e schiacciatele con lo schiacciapatate,poi unite tutti gli ingredienti e amalgamate bene,mettete piccole quantità in una sac a poche e fate dei ciuffetti su una lastra foderata di carta forno infornate a 200º per 15-20 minuti!!Pronte!!

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