Biscotti di Frolla Frullata

Rieccomi qui scusate l’assenza ma avendo i bimbi a casa per le vacanze estive sono molto impegnata,pero’il tempo di cucinare lo trovo sempre quello non me lo faccio mancare mai, e ho preparato in questo periodo di assenza parecchie ricettine che poi man mano spero di riuscire a postare!Iniziamo da questa sono dei biscottini di frolla frullata buonissimi veramente li consiglio!!!

Ingredienti:
100 gr.di burro morbido
125 gr.di farina 00
45 gr.di zucchero a velo
1 uovo intero + 1 albume
10-15 gr.di cacao amaro
Mezza bacca di vaniglia (i semi)
1 pizzico di sale

Preparazione:
Fate ammorbidire il burro e poi sbattetelo per farlo diventare spumoso dopo di che unite lo zucchero a velo che avrete aromatizzato conni semi della bacca di vaniglia e continuate e poi l’uovo amalgamandolo bene,poi aiutandovi con un cucchiaio di legno unite la farina Setacciata il pizzico di sale e incorporate bene, dividete l’impasto a metà e in una metà mettete il cacao amaro e l’albume sempre aiutandovi col cucchiaio o con una spatola, a questo punto mettete i due composti alternandoli in una sac a poche o in una siringa e formate i vostri biscotti su una teglia foderata di carta da forno e cuocete per 10 minuti a 180º forno statico!